Chimay introduceert Chimay Geel, een nieuwe blonde trappist van 6,5%

Chimay, 2 maart 2026 – De Brouwerij van Chimay breidt haar vaste assortiment uit met een nieuw bier: Chimay Geel, een blonde trappist van 6,5% alc. vol. Het bier is verkrijgbaar in fles van 33 cl en op vat, en valt op door zijn kruidige karakter en frisse citrusaccenten

Een frisse, evenwichtige blonde met karakter ​

“We zijn bijzonder trots dat we met Chimay Geel opnieuw een bier kunnen voorstellen dat ons rijke brouwerfgoed verder versterkt,” zegt Pierre-Louis Dhaeyer, algemeen directeur van Bieren en Kazen van Chimay. “Het bier bouwt voort op het succes van Chimay 175, een exclusieve en tijdelijke uitgave die in 2025 werd gelanceerd naar aanleiding van 175 jaar Abdij van Scourmont. De positieve reacties waren zo overtuigend dat we hebben beslist om het recept op te nemen in ons permanente gamma.”

Chimay Geel is helder en goudblond van kleur, met een fijne, stabiele witte schuimkraag. In de mond is het bier levendig en evenwichtig, met een mooie balans tussen kruidige toetsen en frisse citrusaroma’s. De bitterheid blijft verfijnd en goed ingebed. De afdronk is droog, licht kruidig en verfrissend. Met zijn 6,5% alcohol biedt Chimay Geel een uitgesproken aromatisch profiel, zonder aan drinkbaarheid in te boeten. ​ ​

Authentieke trappist, met maatschappelijke meerwaarde ​

Chimay Geel draagt het label Authentic Trappist Product, een internationaal erkend kwaliteitslabel. Dat keurmerk garandeert dat het bier binnen de muren van de trappistenabdij wordt gebrouwen, onder toezicht van de monniken, en dat het merendeel van de opbrengsten wordt besteed aan sociale projecten.

Chimay Geel zal vanaf april beschikbaar zijn in de retail en in de horeca, zowel in fles van 33 cl als op vat van 20 liter.

Over de Chimay-groep

De kloosteractiviteit in Chimay begon in 1850.De Chimay-groep (Bière de Chimay, Chimay Fromage, Boissons Sambre et Meuse, Auberge de Poteaupré, Fondation Chimay Wartoise, Abbaye de Scourmont, Solidarité Cistercienne, enz.) stelt meer dan 250 mensen tewerk. Anderzijds genereert de activiteit van de groep veel indirecte banen in de regio, vooral bij zuivelproducenten. ​

Als onderdeel van zijn duurzaamheidsaanpak beschikt Chimay onder meer over een eigen windturbine en zonnepanelen, en investeerde het recent bijna 1,5 miljoen euro in een nieuwe waterzuiveringsinstallatie.

Meer informatie: https://chimay.com/ ​

Alcohol schaadt de gezondheid